'Mê Mệt' Với 6 Món Đặc Sản Vũng Tàu Vừa Ngon Vừa Lạ mồm

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những bờ đại dương xanh mát, những KDL sinh thái thích mắt. nhưng mà nơi đây còn có những món ngon lôi cuốn, mang đậm hương vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng. Hãy cùng Halo tìm hiểu, tìm hiểu xem 6 món đặc sản Vũng Tàu được yêu thích nhất hiện nay là gì nhé.

1. Cháo hàu Vũng Tàu

Ảnh: Sưu tầm

Một trong số những đặc sản Vũng Tàu xẻ dưỡng và hút hồn hồ hết các du khách, đó là Cháo Hàu. Cháo Hàu Vũng Tàu có hương vị lớn ngọt, thơm ngon. Nó có thể làm cho bất kỳ ai ăn một lần đều sẽ nhớ mãi.

Cháo hàu được nấu từ loại gạo thơm ngon, hòa quyện cùng với hương vị lớn ngậy, ngọt thanh tự nhiên của hàu tươi. Chỉ cần thêm một tí hành ngò xắt nhuyễn và một ít tiêu. Thưởng thức cháo khi còn nóng kiên cố sẽ khiến quý khách thích mê, muốn ăn thêm nhiều lần sau đó nữa.

Địa chỉ ăn ngon: 60 Nguyễn Tri Phương, P. 6, Quận 5, TP. HCM
2. Gỏi cá Mai Vũng Tàu

Ảnh: Sưu tầm

Ở Vũng Tàu nên ăn gì? Nói về đặc sản Vũng Tàu nhưng mà không nhắc tới gỏi cá mai thì đúng là một thiếu sót vô cùng lớn.

Đây là món ăn được làm từ cá mai. Đây là loại cá sinh sống khá đông đúc ở đại dương Vũng Tàu. Sau khi cá được tiến công bắt về, sẽ được tiến công vảy tinh khiết sẽ. Sau khi xương cá rút ra, lấy thịt rồi ướp cùng giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá. sau rốt là trộn với thính để dậy mùi thơm và tăng thêm hương vị cho món ăn.

Gỏi cá mai thích thống nhất là sử dụng trong bữa nhậu của cánh mày râu. Cá ăn kèm cùng bánh tráng cuốn, rau thơm, chuối chát và khế chua thì đúng là hết sẩy. Hương vị của nó sẽ khiến quý khách không thể nào quên sau lần đầu thưởng thức.

Địa chỉ ăn ngon: số 34/5 Hoàng Hoa Thám, TP Vũng Tàu
3. Gà nướng Long Sơn

Ảnh: @anges_selene

Nếu quý khách có thời cơ tới Vũng Tàu, đừng quên thưởng thức món gà nướng Long Sơn. Gà ở đây được người dân địa phương ướp qua một loại nước ướp đặc trưng trước khi nướng. Nhờ đó, chúng có thể phát huy hương vị đặc trưng của món ăn lên tới đỉnh điểm.

Gà sau khi nướng xong có màu vàng óng ả. Thịt gà dai mềm vừa phải hòa quyện cùng vị mặn, ngọt và cay, tạo nên một món ăn khó ai cưỡng lại nổi. Đi kèm với món ăn này không thể thiếu chén muối ớt chanh kèm theo húng lủi, dưa leo, rau thơm… Gà ăn ngọt, ít mỡ, kèm với một ít xôi nữa sẽ khiến quý khách có một bữa ăn vừa no nê, vừa thú vị.

4. Cháo ý trung nhân câu Vũng Tàu

Ảnh: Sưu tầm

Cháo ý trung nhân câu là một món ăn vừa lôi cuốn, vừa tốt cho sức khỏe. Món ăn này nằm trong danh sách những đặc sản Vũng Tàu ngon nhưng mà bất kỳ ai tới đây cũng nên thử một lần. 

Vị lớn ngậy của ý trung nhân câu, hòa quyện cùng vị bùi của đậu xanh, hạt sen và gạo. Chúng sẽ làm cho quý khách ăn tới no nhưng mà không hề thấy chán. Những ai vừa mới ốm dậy hay có sức khỏe yếu, thưởng thức một bát cháo ý trung nhân câu Vũng Tàu thì đúng là hết sẩy đấy.

Địa chỉ ăn ngon: 1 Đồ Chiểu, Phường 3, TP Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
5. Cơm ma Vũng Tàu

Ảnh: Sưu tầm

Cái tên quán cơm nghe có vẻ hơi kinh dị nhỉ? Nhưng thực ra đây chỉ là một quán cơm nhỏ, từ lâu đã vô cùng nổi tiếng với món cơm tấm vô cùng thơm ngon và lạ mồm.

tới với quán cơm ma Vũng Tàu, quý khách sẽ phải đột nhiên với không gian quán thoáng mát và vô cùng đông đúc. Khách tới đây ăn cơm nhiều lắm, có khi kín hết cả bàn. Nếu đi tầm trưa, quý khách cần đi sớm nếu không sẽ dễ hết chỗ ngồi đấy.

Trên địa cơm tấm quán mang tới cho thực khác, bao gồm có sườn nướng vàng ươm, vị mềm, dai của thịt hòa quyện cùng gia vị rất ổn, vừa vặn khi sử dụng cơm. Thêm một tí nước mắm thơm đủ màu sắc cùng cái trứng ốp la thì đúng là ngon không chê vào đâu được.

Cơm dẻo, xốp ăn không ngán. Giá cả phải chăn, phục vụ nhiệt tình, chu đáo. Thưởng thức cơm tại quán cơm ma Vũng Tàu một lần, quý khách sẽ muốn tới lại lần 2, lần 3 đấy.

Địa chỉ ăn ngon: Số 25 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 3, TP Vũng Tàu
6. Bánh khọt Vũng Tàu

Ảnh: Sưu tầm

Nhắc tới đặc sản Vũng Tàu nhưng mà không nhắc tới bánh Khọt thì quả là một thiếu sót cực lớn. Đây là một món ăn vô cùng dân dã của người dân TP đại dương. Bánh Khọt lôi cuốn thực khách vì hương vị hòa quyện giữa bột gạo và nhân tôm. Bánh khọt ăn ngon nhất khi ăn kèm cùng nước chấm tỏi ớt, thêm một ít nộm đu đủ, cà rốt và các loại rau sống thì đúng là hết sẩy.

quý khách có thể mua bánh khọt ngon rẻ mang về làm vàng biếu cho người thân, người già vả cả trẻ nhỏ đều yêu thích. Tuy nhiên, nếu quý khách tới Vũng Tàu và đi về trong ngày thì nên mua bánh nhé. Món bánh này không thể để được sang ngày thứ 2 đâu đấy.

Địa chỉ ăn ngon: số 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP Vũng Tàu

Halo hy vọng rằng, bài viết trên đây sẽ mang tới cho quý khách những thông tin có ích về đặc sản Vũng Tàu. Nếu tới TP đại dương này, đừng quên thưởng thức các món ngon này và san sẻ cảm nhận cùng Halo nhé.